蘋果450克，白醋500毫升。
配件:
冰糖80克。
1，準備蘋果和冰糖。
2.應該釀造白醋。
3.先用鹽把蘋果洗幹凈再把水擦幹，確保蘋果表面完全幹燥沒有水。
4.先用水果刀切，再用刀切成薄片，不要用刀。
5.準備無油無水的幹凈瓶子。
6、先把蘋果放壹半再加入壹半冰糖。
7.再放壹層蘋果，加入全部冰糖，倒入白醋。
8.用保鮮膜封好，蓋緊蓋子，寫上日期。可在陰涼通風處開封3個月。
9.把蘋果醋倒出來，裝在瓶子裏保存。