每個匠人都有工匠精神，他們在困難中堅持磨練自己，因為這是他們的人生。面對大自然的饋贈，我們必須在它成就我們之前先成就它。工匠往往意味著固執、緩慢、量小、努力。然而，這些背後隱含的是專註、技巧和對完美的追求。我們應該呼籲傳承，因為我們總要讓壹些善意推動我們壹生向前，留住我們最珍貴最驕傲的東西。這些逐漸消失的中國老手藝，活在這個時代，是壹代老匠人最後的倔強和堅持。