張正庫是非遺傳承人。張正庫是福鼎傳統白茶制作技藝的傳承人。這種傳統手工制作的白茶不受陰雨天的影響，基本能保持晴天制作的茶的風味，香氣濃郁，品質優良。福鼎白茶是福建省寧德市福鼎市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。主要品種有:白毫銀針、白牡丹、工美、壽美等。近年來，根據市場需求，推出了白茶等產品。2004年6月，原國家質檢總局正式批準？福鼎白茶？是地理保護產品(即地理標