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松花蛋糕的做法

準備材料:粘米粉240克,糯米粉120克,水80克,糖粉120克,松花粉20克,糖粉40克。

1、將幹松子搗碎,與糖粉混合均勻,備用

2、將粘米粉、糯米粉和糖粉混合,攪拌均勻。

第三,加水

四、搓勻,抓住壹只手,能剛好結成壹團,不易散開。

5、過20目篩。

六、篩選後的狀態細膩蓬松。

七、將壹半粉末倒入鋪有油紙的模具中,用刮刀刮幹凈。

8.將餡料篩入模子。

九、將剩余粉末倒入模具中,刮平。

10.表面撒上幹桂花

11.蓋上保鮮膜,放在冷水鍋上,SAIC後蒸40分鐘。

十二、出鍋馬上關火,趁熱享用。

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