自制酸奶
材料:壹個瓶子,三袋牛奶,壹盒酸奶發酵劑。
練習:
1,將牛奶倒入瓶中,註意不要太滿,留有發酵劑和發酵的空間。
2.然後把酸奶發酵劑倒入裝滿牛奶的罐子裏。超市裏賣的任何品牌的酸奶都可以作為開胃菜。鮮牛奶和酸奶混合後,密封在加熱的地方,發酵12小時。當瓶中的牛奶出現絮狀時,發酵成功。
3.發酵酸奶有酸味。將酸奶倒入碗中。看起來像是買來的。
4、為了口感更好,加兩勺蜂蜜,味道會更甜,也可以加水果。
5.攪拌均勻。徹底攪拌後味道更好。
自己做酸奶比買酸奶更劃算,味道也更好。這種酸奶制作方法適合各種人群,可以學習。