材料:1娃娃菜,150g金針菇,1壹小把粉條,5瓣蒜末,蔥花,小米椒。
做法:1娃娃菜、金針菇洗凈,粉絲用熱水浸泡,撈出瀝幹備用。
2調醬汁:燒熱壹鍋加少許油小火翻炒蒜末和小米椒,加入4大勺醬油?半勺鹽半勺代糖,倒入少許水燒開關火。
3將娃娃菜放入盤中,放上金針菇和粉條,淋上醬汁,蒸20分鐘。