第壹道菜是糖醋鯉魚，在泰興家喻戶曉。選擇新鮮鯉魚，剁去魚頭，瀝幹水分，然後倒入事先準備好的醬料，如醋、糖、姜末、料酒、鹽等。蒸熟後撒上香菜和蔥花作為點綴。味道酸甜，肉質鮮嫩。
第二道菜是糯米雞，是江南傳統小吃。泰興的糯米，雞皮薄，肉嫩。進口的時候，糯米很香，雞肉很嫩很好吃。搭配榨菜等配菜，更是開胃。
第三是小籠包，也是江南地區非常有名的小吃。泰興的包子餡料豐富，皮薄極了，汁多味鮮。每個包子都是精心制作的，味道非常好。真的很適合和糯米雞壹起吃。
以上是泰興有什麽好吃的。如果妳去泰興，壹定要品嘗這些特色美食，讓妳的舌頭久久不散。