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炭銅火鍋的選擇

銅火鍋比不銹鋼好,因為不銹鋼導熱效果差,煮的慢,耗炭。

常見的銅火鍋類型可以細分為景泰藍銅火鍋、電磁爐銅火鍋、酒精銅火鍋、炭火銅火鍋、燃氣銅火鍋五種,其中景泰藍銅火鍋不僅具有實用性,還具有藝術觀賞性。價格比其他類型高。

如果長時間不用火鍋,可以清洗幹凈擦幹,在火鍋內壁均勻薄薄地塗上壹層食用植物油,然後放在盒子裏,存放在幹燥的地方。

擴展數據:

使用說明

1,廣泛用於家庭、飯店、酒宴等各種湯類、美食的烹飪、加熱、保溫。

2.電火鍋采用220 V單相交流電源。記得接好地線,保證使用安全,使用3安培以上的電流表。

3.各種火鍋加熱前,應在鍋內加入適量的水(水位應低於65438+鍋沿0 cm),避免幹燒,導致產品變形,脫焊,燒壞電熱元件。通電時註意不要把水和湯濺到電線或插頭上,以免短路。

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