爆米花的原料是玉米，玉米從土壤中吸收鉛，所以爆米花中也含有鉛。正規銷售的爆米花含量較少，在國家標準範圍內；街邊的老式爆米花機，內含鉛封機，延展性好。高溫加熱後，鉛會變成鉛蒸氣，混入爆米花中，使得爆米花中含有大量的鉛。