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湯原的歷史和文化

湯圓,又稱“湯團”、“漂浮的紫苑”,是中國傳統小吃的代表之壹。同時,它也是歷史悠久的元宵節最具特色的食物。

孩子不要多吃。

湯圓是糯米做的,孩子腸胃功能沒有發育好。吃糯米飯後不容易消化,最好不要吃太多。

歷史悠久

相傳,湯圓起源於宋代。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新穎的食物,就是用黑芝麻和豬油做餡,加壹點白糖,外面用糯米粉搓成壹圈。做出來後,吃起來甜甜的,很好吃,很有意思。湯圓象征著更好的家庭團聚,吃它意味著家庭幸福和新的壹年的團圓,所以它是正月十五元宵節的必備食物。

綽號“漂浮的紫苑”

因為這種湯圓在鍋裏煮時漂浮且沈重,所以最初被稱為“漂浮的紫苑”,後來在壹些地區被改名為湯圓。

中國南方春節的必備品

在南方的壹些地區,人們也會習慣在春節期間吃湯圓,而不是餃子。

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