3.普通爆米花是將玉米、黃油和糖放入爆米花機中制成的。爆米花的原理是將適量的玉米(或大米)放入鍋中,封口,然後將鍋放在爐子上加熱均勻,爆米花就能爆成美味的爆米花。
3.這是因為在加熱過程中,鍋的溫度不斷升高,鍋內氣體的壓力不斷升高。當溫度上升到壹定程度時,谷物會逐漸變軟,谷物中的大部分水分會變成蒸汽。