材料:雞胸肉1，番茄醬，熟芝麻。
做法:1雞胸肉切成小塊加少許鹽？半勺胡椒粉？2湯匙醬油？2湯匙料酒，拌勻，腌制30分鐘。
2調個糖醋汁:半碗水？2湯匙醬油？1湯匙醬油？2勺醋？1湯匙糖？四勺番茄醬？1湯匙澱粉，拌勻。
3雞塊沾上澱粉，入鍋炸至金黃，取出。鍋中不放油，倒入調好的糖醋汁，煮至粘稠。倒入雞胸肉，撒上芝麻翻炒，收汁。