2.餃子是中國的傳統食品之壹。古時候叫“餃子”，也叫扁食或煮餅。古代只有餛飩，沒有餃子。後來餛飩被做成月牙形，成了餃子。除夕夜，十二點壹敲，我們就開始吃餃子，所以這是壹年的時間，這意味著新舊交替，這是壹年的時間。在唐代，吃餃子的習慣已經傳播到中國的偏遠地區。
3.春節吃餃子的習俗在明清時期相當流行。餃子壹般在除夕12點前包好，半夜吃。此時，正是農歷正月初壹的開始。吃餃子意味著“年輕時交朋友”，“子”字與“餃子”諧音。三十晚上不吃餃子的北方人會覺得過年沒氣氛。