石磨原名魏。
漢朝叫磨丁。
是用來放大米、小麥、豆類和其他谷物的。
被加工成粉末和泥漿的機器。
新收獲的大豆沒有經過篩選。
會有小石子、豆皮、壞黃豆等雜質。
需要仔細挑選
為了保證豆漿的口感。
石磨豆漿是中國漢族傳統文化飲料。最早的豆漿是西漢淮南王劉安做的。制備方法是將大豆浸泡在水中，研磨，過濾，煮沸。豆漿很有營養，容易消化吸收。與西方牛奶不同，豆漿是壹種具有中國民族特色的食品，在中國各地廣受歡迎。