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同質化嚴重的傳統行業該如何突破?

我發現這個現象挺常見的,在服裝,餐飲,超市等商業群體最為常見,很多群體銷售的產品,針對的消費群體可能壹模壹樣,比如同樣的服裝,產品陳列不壹樣,消費者體驗感就不壹樣,重在感官,燈光很重要,超市日常用品,生鮮屬於高頻次消費品,最重要的不在於感官,而在於品類是否豐富,價格是否有優勢,品質是否靠得住,餐飲同樣是辣椒炒肉,放在酒店賣100,壹般餐飲賣 26,快餐只賣12,但是有可能快餐味道比酒店還要好,這個重點在於溢價,在於所在平臺不同,服務不同,同樣是火鍋,海底撈生意就是好!如果妳的產品同質化嚴重,那麽不要花太多精力在產品,而應該是服務,陳列,體驗式感官,通過宣傳獲得更多客戶群體,定時有優惠活動,形成消費習慣,客戶群體壹旦形成習慣,是不太願意換地方換產品再去消費的,用心做可以做的好的。

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