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骨管玉米,胡蘿蔔,毛豆可以壹起燉嗎?

管骨玉米胡蘿蔔青毛豆可以壹起燉,因為這些食物互不相容,壹起燉不會有什麽不良反應。具有補血益氣、補腎補鈣、健脾養胃的功效。

工作方法

1.將筒骨洗凈,用開水焯壹下,去血水。

2.將玉米洗凈,切成小塊

3.胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。

4、青豆脫殼

5.鍋中倒入適量清水,放入管骨、玉米、料酒、蔥姜,大火燒開,小火燉半小時左右。

6.加入青毛豆和胡蘿蔔,煮開後小火燉半小時。

7、加入適量鹽調味。

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