據農業種植網查詢，土豆有多種保存方式，5-10℃保存，避光保存。馬鈴薯貯藏的最適溫度為2-8℃。馬鈴薯的最佳貯藏溫度為0-5℃，相對濕度為90%左右。4℃是大多數品種的最適貯藏溫度。這個時候馬鈴薯塊莖不容易發芽或者發芽很少，也不容易萎縮。