材料:去皮豌豆300克。
輔料:100g綿白糖,適量清水。
具體步驟:
1,去皮幹豌豆。
2、洗幹凈,用兩倍的溫水浸泡6小時左右,長時間的蒸煮時間會縮短。
3.慢慢煮浸泡過的豌豆。
4.做飯時註意不要燙傷。
5、鍋裏沒有湯的時候,可以放糖把豆子榨成茸。
6、放入保鮮盒中,蓋光滑後放入冰箱冷藏壹夜。
7.成型後的豌豆餅易於脫模。
8.切開就可以吃了。