農心牛肉
漢陽農心牛肉是武漢著名的小吃。很多人會把它當特產帶回家。這是由多種中藥制成的。
吊子藕湯
蔡甸以蓮藕聞名，與江西瓦罐不同。蔡甸的蓮藕湯以“煨”為主，用湖北特色的砂鍋吊著，用柴火煨制而成。煨出來的湯和柴火跟高壓鍋完全不壹樣。
牛骨頭
蔡甸100米左右，可以看到牛骨店面。生意很好，妳知道有多好吃嗎？
大呂紀豆包子
綠豆包子的大集已經有壹百年了。有，裏面有綠豆餡，外皮很脆。
汽巴魚
糍粑魚鹹辣，吃或者喝的時候比較好。
熏魚
蔡甸很多小吃街都有這道菜，非常非常好吃。
拜泉板鴨
東西湖區呢？先說壹下百泉鹽水鴨，這是壹種在當地家庭使用壹年以上兩年以下，經過特殊工藝加工而成的鴨子。鴨子可以用來煮湯，蒸或火鍋。
白泉龍井茶
拜泉龍井茶是由拜泉玉屏山茶的尖芽精制而成。2000年被評為綠色食品，是百泉的壹大特產。