初乳
初乳是生完孩子後第壹天分泌的乳汁。顏色有點黃，質地很厚。初乳中含有豐富的免疫球蛋白、微量元素和抗體，可以增強寶寶自身的抵抗力，有效幫助新生寶寶抵禦疾病的侵襲。
過渡乳
過渡奶是產後第二天到第七天的奶。與其他時候的母乳相比，過渡乳含有更多的脂肪，但蛋白質和礦物質在逐漸減少。全過渡乳的分泌時間也比較短，壹周左右就會變成成熟乳。
成熟牛奶
成熟奶是產後第七天到第九個月的奶。在此期間，產婦乳汁分泌的成分已經固定，糖、脂肪、蛋白質的比例為6:3:1。這種奶叫成熟奶。吸這種奶對嬰兒有幫助。
泌乳後期
泌乳後期是產後九個月分泌的乳汁。這種母乳的營養成分相對減少了，分泌量也減少了。正因為如此，很多寶媽認為餵奶九個月就應該斷奶，這其實是壹種錯誤的觀點。壹般情況下，只要體內有母乳，就可以壹直堅持母乳餵養到2歲，並沒有說9個月後就要斷奶。