豬頭擡水龍頭。在古代,人們用豬頭祭祀龍,二月二吃豬頭就是龍的頭。壹年要有個好的開始,迎來好的壹年。豬頭象征著龍頭,吃豬頭意味著生活富足,壹帆風順,新的壹年可以有個好兆頭。
龍須面助龍須面。北方人喜歡在二月二吃壹碗“龍須面”來贏得好獎品。在古代,龍須面是由山東拉面演變而來的。因拉出來的面條細如發絲,像沸騰的鍋裏入海的銀龍,故名。根據古老的傳說,明朝的皇家廚房裏有壹個廚師。立春那天,他做了壹根很細的面條,看起來像龍須。皇帝見他胃口大開,吃了之後贊不絕口。從此,龍須面就成了壹種小吃。二月二日龍須面月食,意為順利,萬事如意。
春餅咬龍林。立春講究吃春餅,很多地區都有吃春餅的習慣。二月二日,龍擡頭日,人們也講究吃春餅。人們在這壹天吃什麽食物似乎與龍有關,希望在新的壹年裏有壹個好兆頭。
在二月二日吃春餅被稱為“咬龍麟”。二月二吃春餅的習俗起源於清朝。春餅任性,口感綿軟,喜歡的各種食物都可以參與。葷素搭配食用,營養健康,味道鮮美,是春天不可錯過的美味。