畢節特產1:金沙回沙酒
金沙回沙酒是貴州省金沙縣的特產。金沙回沙酒以小麥為原料，采用茅臺酒兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次挑酒的生產工藝釀造而成。生產的基酒必須經過精心勾兌，包裝，儲存三年後上市。是貴州第壹大曲醬香型白酒，具有突出醬香、典雅精致、口感醇厚、酒體醇厚、回味悠長、空杯清香的獨特風味。
畢節特產2:威寧火腿
威寧火腿是貴州畢節的傳統小吃。它有著非常悠久的歷史，它的生產技術非常精細。由豬後腿經傳統制作方法制成。火腿香味特別，色澤鮮紅，肉質細嫩，吃法多樣。
畢節特產三:海馬宮茶
海馬貢茶是壹種著名的黃茶，具有節結緊密卷曲，毛外露，滋味高青醇厚，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉色黃亮等特點。海馬貢茶是乾隆年間由貴州茶農創制，產於貴州省大方縣鷹巖腳下的海馬貢鄉。