從前，有個醫生叫張。我以前是當官的，後來年紀大了，就退休回老家了。回到家，已是臘月，寒風刺骨，雪花飄飄，河水結冰。壹路上，他
看到很多窮人面黃肌瘦，衣不遮體，很多人耳朵都凍住了，心裏很難受，於是決定回國後繼續行醫安度晚年。
張醫生壹到家，就有許多人來看病。騾馬來了，轎子請來了，張大夫忙了壹天。但是張醫生總是想著那些凍著耳朵的可憐的村民。他要求他的弟子為他行醫。冬天的至日，他去南洋東關搭了個醫藥棚，上面放了個大鍋，說是專門給窮人送藥的。他用羊肉、胡椒和壹些草藥去寒去暖，放在鍋裏煮。煮熟後取出羊肉和藥，切碎，用面包做成耳狀的“餃子耳朵”來煮。餃子熟了以後，給每個來取藥的人壹大碗。吃了之後，人們只覺得渾身發熱，耳朵發燙。張醫生熱衷於治療人們的疾病。從冬天的至日壹直到這壹年的三十日，人們的耳朵都被他治好了。
後來，每到冬天的至日，人們都會想起張醫生為大家做藥治病的熱心，於是就學會了做餃子、做耳朵之類的食物。有人稱之為“交子”；有人稱之為“平食”，這已經成為壹種習慣很長壹段時間，所以許多地方都忙於包裝餃子每年冬天至日。
之前這篇文章我得了滿分。