沙市特產1:無鉛松花蛋
無鉛皮蛋以無毒、優質的特點勝出。除暢銷國內市場外，還遠銷美國、新加坡、加拿大、港澳市場，深受消費者的喜愛和好評。沙市是目前中國唯壹的無鉛皮蛋出口產地。
沙市特產2:沙市醬油
醬油是中國的傳統調味品。由豆類、小麥和麩皮釀造的液體調味品。呈紅褐色，有獨特的醬香味，味道鮮美，有助於促進食欲。醬油是由醬油演變而來的。早在3000年前，我國周朝就有制作醬油的記載。中國古代勞動人民發明釀造醬油純屬偶然。中國古代帝王最早使用的調味品是鮮肉，類似於今天魚露的制作工藝，因為優良的風味逐漸流傳到民間。後來發現黃豆做的味道差不多，又便宜，於是廣泛流傳吃。
沙市特產3:沙市豆瓣醬
豆瓣醬是由多種微生物相互作用釀造的發酵紅棕色調味品，產生復雜的生化反應。它是由蠶豆、清酒曲、鹽等制成的。同時，根據消費者的不同習慣，在豆瓣醬的制作中配制了芝麻油、大豆油、味精、花椒等原料，增加了豆瓣醬的品種，深受人們的喜愛。