1，炒年貨
河南各地過年都少不了炸年貨。炸丸子、炸蓮夾、炸酥肉是年貨裏的主打菜。幾乎每個年貨都少不了豬肉。臨近新年，各家都會提前切豬肉做準備。
2.罵社會火
這是河南三門峽壹種奇特的民俗，其中靈寶市陽平鎮的民俗最為典型，因其獨特性於2007年被列為河南省非物質文化遺產。罵社火的活動包括罵社火和表演社火。時間是每年的正月初二到正月十六，場面非常熱鬧。
3、古代廟會的第壹個月
我這裏說的是鶴壁浚縣的正月古廟會。這個活動從大年初壹到二月初二貫穿整個正月。因其規模大、時間長、節日氣氛濃，被加拿大學者安德裏先生稱為中國的狂歡節。
古代廟會期間，各種慶祝活動不斷。舞獅、舞龍、踩高蹺、玩花棍等民俗表演令人眼花繚亂，各種小工藝品、傳統時辰也是如此。人群熙熙攘攘，久久不散。如果有外地的朋友來這裏過年，壹定很有體驗。
4.休息五分鐘
過年期間有很多禁忌，比如抖床、掃地、倒垃圾、潑汙水、用剪刀。但是到了第五天，壹切禁忌都可以打破了。五壹節壹大早，家家戶戶都開始放鞭炮吃餃子。最後，不需要束縛自己的手腳，但是禁止吃餃子慶祝。