面粉700克
水440克
5茶匙酵母粉
切碎的肉
壹斤豬肉餡
壹根蔥
紅薯粉絲適量
兩茶匙鹽
拿壹勺醬油
取兩勺醬油
消耗兩勺油
壹勺胡椒粉
壹勺五香粉
芝麻油適量
河南特色煎餃的做法
表面光滑的面粉和面團發酵後切成小劑量。河南特色煎包的制作步驟1
用小刀把豬肉餡剁碎,中間加胡椒粉加水。紅薯粉條加水泡軟,切碎,加入肉餡,然後與原料混合。河南特色煎餃的第二步
包成壹個接口更小的大餃子。河南特色煎餃的步驟三
鍋中加入少許底油,放入煎包中煎壹會兒。河南特色煎餃的第四步
準備壹湯匙面粉和十倍多的水,攪拌均勻。河南特色煎餃的第五步
第六步:將河南特色煎餃倒入鍋中。
蓋上鍋蓋,讓水變幹。河南特色煎餃的第七步
水幹後,加入色拉油或菜籽油,搖鍋煎至棕色。第八步。
翻過來稍微煎壹下。第九步。
出鍋了~