油潑面
-材料-
千層面,油菜幹辣椒,植物油和鹽,新鮮蔬菜粉,醬油,醬油。
-怎麽-
1.油菜洗凈,幹辣椒切成小塊。2.將鍋裏的水燒開,放入面條和蔬菜燒開,撈出放入碗中;3.加入各種調料。4.把油加熱到冒煙,倒在這碗面上!伴隨著噝噝的聲音和香味,開始盡情地攪拌面條吧!
2
蔬菜蠔油番茄醬拌面
-材料-
面條,胡蘿蔔和西紅柿,豌豆番茄醬,醬油,蠔油和醋。
-怎麽-
1.將西紅柿切成小塊,胡蘿蔔切丁,豌豆洗凈。2.將壹湯匙素蠔油、壹湯匙番茄醬、壹湯匙醬油和半湯匙醋混合成醬。3.把鍋裏的水燒開,煮面條,取出涼水。4.鍋裏放油,把胡蘿蔔和豌豆炒熟。5.把面條炒到斷了。6.
三
五彩燜面
-材料-
壹碗面條,壹個胡蘿蔔和壹個土豆,3個蘑菇,豌豆和玉米粒,壹碗純湯,加黑胡椒醬和鹽。
-怎麽-
1.胡蘿蔔、土豆、香菇切丁,木耳切成細絲。2.將面條煮至八分熟,取出待用。3.熱鍋放油,放入土豆丁、胡蘿蔔丁和兩勺黑胡椒醬翻炒。4.將剩下的配料倒入鍋中翻炒均勻,使配料與辣椒醬充分混合。5.加壹點肉湯,把鹽煮壹會兒。6.加入煮好的面條燉。7.等湯收的差不多了,就可以裝盤了~