選擇軟布和中性清潔劑擦拭和清潔吸油煙機表面。註意不要使用強腐蝕性清潔劑，如Wittmann先生的清潔劑，以防止損壞不銹鋼面板等部件。
2.清洗抽油煙機的油箱
可以使用壹些巧妙的方法使油箱的清潔變得更容易。比如在盒子裏貼壹層保鮮膜或者在上面套壹個小塑料袋，保證塑料薄膜或者塑料袋完全覆蓋盒子的內表面，能夠裝下吸附的地溝油。然後，儲油盒定期抽出更換後基本幹凈；也可以在幹凈的油盒裏放壹些水，然後放在油煙機上，讓油滴在水面上。快滿的時候拿下來倒進水槽，油就全出來了，幹凈利落。
3、油煙機油網清洗
可以用螺絲刀慢慢拆下濾油網。將拆下的油網放入中性清潔劑的溫水中，靜置5-10分鐘。然後用軟塑料刷將濾網毛孔內的汙垢清理幹凈，再用幹抹布擦幹。如果油網上的油汙比較厚，也可以先用薄竹片輕輕刮掉壹部分油汙再清洗。
4.清潔抽油煙機的扇葉
油煙機扇葉的清潔可以用油煙網之類的清潔液噴灑。幾分鐘後，油煙網和溶解的油汙被風扇抽走，再用抹布擦拭幹凈。此外，還可以小心翼翼地將扇葉拆下，浸泡在自制的洗潔精和醋混合的熱水中約15分鐘，然後用抹布擦洗。
5.清洗抽油煙機的註意事項
清洗油煙機時，壹定要先斷開電源；清洗油煙機時，禁止使用尖銳、堅硬的物體、鋼珠等損傷表面的器具，禁止使用強腐蝕性、強堿、強酸的洗滌劑；清洗油煙機內部機器比較復雜，主要是因為油煙機的拆卸和安裝容易出現問題。油煙機內部需要每年定期清洗壹次，這次需要專業人員操作。平時油煙機、油盒、油網表面的清潔，家庭主婦自己就可以完成。