法式點心有很多種，最著名的是蛋白杏仁餅幹。杏仁餅是法國最具代表性的小吃之壹。它是由法式輕餅幹、杏仁、糖粉、蛋白霜等材料通過層層工藝制成。還有著名的法式千層蛋糕和布丁。此外，法式點心還包括許多小巧精致的甜點，如薄荷巧克力和烤薄脆餅幹。法式點心不僅好吃，而且獨特，是品嘗法國文化不可或缺的壹部分。
法式點心在世界各地都受到認可和喜愛，在法國餐廳和其他國家的餐館裏也總能看到它的身影。隨著全球化的發展，越來越多的人開始了解和品嘗法式點心，很多人也開始學習如何制作法式點心並嘗試創新。法式點心的影響不僅體現在飲食文化上，還體現在社會經濟領域。法國的點心制造業已成為法國經濟的重要組成部分，也是該國重要的文化產業之壹。