1.雞蛋不翻:這是濟源市民的經典早餐。它是用特制的炊具“福”做成的，形狀與古代官帽相似，也叫“官帽包子”。通常搭配紅燒肉、綠豆芽等食材。
2.紅燒黃河鯉魚:濟源特色菜系之壹，色澤紅潤，香味柔和，味道鮮美，具有解毒健胃的功效。特制的湯煮開後澆在魚上，使其噝噝作響，每壹個沸點都突然飄香。
3.世紀大酒店:位於濟源市沁園中路561號，提供多種美食選擇。
4.小興東家宴廳:位於濟源市黃河大道陽光花園東側，提供多種美食選擇。
5.九龍大酒店:位於濟源市濟源大道(文化城北對面)，提供多種美食選擇。
6.國壹天香料理:位於濟源市濟水大道與文昌路交叉口，提供多種美食選擇。
7.胡靈面和麻糖:這兩種食物在濟源更有特色。胡靈面葉是用死面做的壹種火，壹般配紅燒肉等配料；芝麻糖由面粉混合雞蛋、紅薯糖漿等配料制成，口感酥脆。
以上是濟源市壹些比較受歡迎的美食。遊客可以嘗試這些食物，感受濟源市的獨特風味。