肉湯煮飯:肉末煮飯起源於何時不得而知。最開始是吃的時候給煮好的米飯加點味，直接把沒吃完的肉沫倒在米飯上。後來演變成了現在的肉末烹飪。先用調料炒肉末，再加高湯煮，吃完後燉在那裏，吃的時候澆在煮飯上。
小黃巖炒面:炒米粉真的是臺州小吃中的壹個重要角色，因為都是在餅容器裏，內嵌餅。最有特色的是小黃巖炒面，由雞蛋末、綠豆芽、洋蔥、白菜、肉片五種食材做成。它是金黃色的，酥脆的，非常誘人。
湧泉蜜桔:臨海的湧泉蜜桔以“天下奇觀，吃橘子帶皮”聞名中外。經農業部質檢中心檢測，評價這種橘子“形整齊、色鮮艷、皮薄肉脆、嫩”。