浦江特產1:浦江獼猴桃
蒲江獼猴桃是四川成都蒲江的特色水果,歷史悠久,兩千年前就有記載。其產地地理環境獨特,冬季無嚴寒,夏季無酷暑,氣候溫和,雨量充沛,非常適合獼猴桃的生長。生產出的獼猴桃口感嫩滑多汁,味甜,酸甜適中。
浦江特產二:浦江雀舍
浦江雀舌是四川省浦江縣的壹種特色茶。蒲江縣位於四川盆地西南部,成都平原西南邊緣,是重要的茶葉生產帶。自然條件優越,茶葉種植加工歷史悠久。所產茶葉由茶樹嫩茶加工而成,其新芽形似鳥舌,非常小,稱為雀舌。因其“色綠、香高、味醇、形美”,這種茶葉品質高、香氣高、滋味爽。
浦江特產3:浦江爆米花糖
浦江爆米花是四川省浦江縣的特產。浦江爆米花始於唐宋,長於明清,極富現代感,歷史悠久。相傳浦江商人出門準備旅行幹糧,就像北方用小麥粉做面包做旅行幹糧壹樣,南方最簡單的做法就是做“飯團”。所謂“飯團”,就是將大米蒸熟做成鵝蛋的形狀,用荷葉或芋頭葉包裹。當它餓的時候,可以用火把它吃掉。用火烤“飯團”時,火面上的飯團爆裂成米花,香脆可口。或許這會啟發浦江的有識之士,創造性地將大米做成稻花香,供旅途之用。浦江爆米花糖形狀完整,不松散,大小均勻,潔白光亮,味道純正,甜脆可口,入口即化。