源流
海燕奶青起源於臺灣省中部的臺中市，是壹種混合了綠茶和牛奶的茶。隨著時間的推移，海鹽奶綠逐漸出現在臺灣省茶葉市場，成為壹種受歡迎的茶飲料。
生產步驟
海燕奶綠的制作步驟並不復雜，具體制作方法下面會介紹。
1.準備材料:綠茶、牛奶、糖漿、冰塊。
2.先泡綠茶，可以選擇用龍井、碧螺春等綠茶。
3.將綠茶倒入杯中，加入適量的糖漿。
4.加牛奶，建議用全脂牛奶，口感更好。
5.加入冰塊，攪拌均勻。
味覺特征
海燕奶綠口感清新醇厚，茶香和奶香交融在壹起，讓人感受到濃郁的臺灣茶文化氣息。而且不像其他茶飲料那樣太甜太膩，口感相對清爽，更適合年輕人的口味。
文化內涵
海燕奶綠不僅是壹種茶飲料，也是臺灣茶文化的反映。它融合了中西文化的元素，將傳統綠茶與現代牛奶相融合，形成了獨特的口感和文化內涵。通過品嘗海燕奶綠，人們可以感受到臺灣茶文化的博大精深。