巴基斯坦清明巴的功效分析與實踐
制造原材料:
材料:小麥粉800克。
500克卷心菜
配件:
調料:
巴基斯坦清明節的習俗:
1.將清菜洗凈，去雜，放入盆中；
2.加入面粉、糖、清水拌勻成幹、稀、適中的蔬菜面糊；
3.玉米葉洗凈，面糊對折，籠蒸。
巴基斯坦清明巴制作要點:
1.本品需要適量的玉米葉；
2.市面上的面糊不能太幹，要成漿狀，這樣蒸出來的成品才糯軟。
糖150
第二種類型:
把摘下來的或者買來的艾草洗幹凈，然後煮壹鍋開水放進去燙壹下。這個主要是去除艾草的苦味(隨便燙壹下就行，註意不要煮)，然後取出放入準備好的冷水中清洗，取出擰幹水分。然後用刀剁。將剁碎的艾草再次擰幹，放入已燒開的鍋內晾幹水分。然後將炒好的艾草放入容器中，根據情況加入糯米粉和糖(最好是少許鹽)，然後加水攪拌至混合均勻(註意不要太稀，以後做粑粑就難了)。壹切準備就緒，就可以用少紅洗鍋，放油開始炒了。