溫州傳統小吃之壹——九層糕，又稱九層糕、重陽糕、千層糕、中原糕，時間漫長，步步推進。這麽好的道德，看我怎麽做。
材料:米粉400克，紅糖130克，水500克。
輔料:黑芝麻。
生產方法:
步驟1。將米粉和紅糖放入碗中，攪拌均勻。
第二步。添加幹凈的水。
第三步。攪拌至無幹粉。
第四步。在蒸車廂周圍擦壹點油。
第五步。用勺子舀取適量的米漿，均勻塗抹在蒸隔板底部。
第六步。蒸籠底部加水後，將蒸籠隔板放在蒸籠底座上，中火加熱至米漿熟透。
第七步。第壹層蒸好後，開始澆第二層米漿，反復澆到最後壹層。
第八步。米漿壹層壹層加到最後的時候，在米漿表面撒上黑芝麻，蒸熟。
第九步。倒出冷卻。
步驟10。桌子上鋪壹層保鮮膜，上面放幾層蛋糕，用絲線切成妳想要的大小。
小貼士:
如果要切壹塊九層糕吃，用幹凈的絲線分就行了。因式分解九層餅比較粘，但是沒有重力也能分離，所以不宜用刀，用線最好。當然，妳也可以壹層壹層的剝下來，愛怎麽吃就怎麽吃。
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