麻城特產1:夫子河鹽水鴨
夫子河鹽水鴨是湖北麻城的傳統名菜。其制作工藝精細，用料考究。以鴨肉為主要原料，配以鹽等調料，按照傳統制作方法制作而成。制作出來的鹽水鴨嫩、密、香，“幹、平、脆、爛、香”。
麻城特產2:麻城糍粑
麻城糍粑是湖北麻城的傳統名吃。在麻城，這曾經是壹件很隆重的事情。只能在農歷新年，長夏和中秋節吃。它的制作方法非常精細。它以優質糯米為主要原料，經過多道工序精制而成。好吃又好吃。
麻城特產3:麻城花椒
麻城花椒是湖北省黃岡市麻城的特產。“麻城辣椒”果形整齊，色澤鮮艷，皮薄肉厚脆，微辣可口，營養豐富。可溶性糖大於1.5%，粗纖維小於1.5%。種植面積6700公頃，總產量80萬噸。產品暢銷上海、武漢、廣州等十幾個大中城市。