1.清蒸海鮮:湛江赤坎天然清蒸海鮮是其招牌菜之壹，包括清蒸龍蝦、清蒸螃蟹、清蒸貝類。這些菜肴以新鮮的海鮮為主要原料，采用蒸的方式烹制，保留了海鮮的原汁原味，味道鮮美。
2.廣式燒臘:湛江赤坎的天然廣式燒臘也是其招牌菜之壹，有燒鵝、燒臘、燒雞等。這些菜肴以優質肉類為主要原料，經過精心烹制和調味，味道鮮美濃郁。
3.潮汕燉菜:湛江赤坎的天然潮汕燉菜也是其招牌菜之壹，有燉雞湯、燉鴿湯、燉鷓鴣湯等。這些菜主要采用優質家禽和藥材。經過長時間的燉煮，湯汁濃郁，營養豐富。
4.港式點心:湛江赤坎的天然港式點心也是其招牌菜之壹，有蝦餃、燒燒、叉燒包等。這些菜肴以優質面粉和餡料為主要原料，經過精心烹制和調味，味道鮮美濃郁。
綜上所述，湛江赤坎自然是壹家提供新鮮海鮮和粵菜的餐廳。有很多好吃的菜可以品嘗，值得壹試。