潮州話“講古”用潮汕方言講故事，形式與北方講故事基本相同。它是壹種群眾性的娛樂活動，既有自發聚集在壹起的人講，也有專門講古代故事的民間藝人講。潮汕以前沒有北方那樣專門的評書場，所以古代的評書人就利用寺廟、公園、廣場等公共場所進行講學。
2.潮汕科技
潮汕木雕是工藝美術的佼佼者，說起來有意思。在浩如煙海的《辭海》中，要找出“木雕”二字，必須壹以貫之地使用“潮”字。“潮汕木雕”成為專有名詞，可見其藝術性強，獨家專訪，影響廣。潮汕木雕在唐宋時期已經初具規模。明清時期完善，至今仍保持旺盛的生命力。
3.潮汕建築
潮汕傳統四合院是基本布局，最基本的形式叫“商陸根”和“四分金”。城鎮小戶型民用住宅呈狹長的“竹竿”式布局。
4.潮汕文化
潮汕善堂最能代表潮汕人文色彩，是壹個具有民間信仰的慈善機構。在這種良好的教會文化影響下，潮人更願意做慈善。
5.潮汕民俗
潮汕有很多民俗，保留了很多中原傳統文化，這是潮汕人壹直引以為豪的。除了傳統節日之外，他們仍然保留著過去已經消失的習俗，如玉蘭節，中秋節的燒塔和新年的燒龍。