1,豬排饅頭
豬排和饅頭好吃,做起來簡單。這類似於在面包的裂縫中加入壹塊漂亮的肉。這是澳門本地人的做法。壹塊鮮肉夾在吐司中間,吃起來很有意思。
2.杏仁餅幹
杏仁餅幹是澳門的招牌食品。這些餅幹加適量的糖很好吃。脆餅幹在妳的嘴裏融化,發出很大的嘎吱聲。這是妳旅途中最好的食物。
3.蒸牛奶布丁
中國牛奶布丁獨特而優雅。第壹,放棄無乳糖飲食習慣。這種高熱量的甜點,無論是熱的還是冷的,都有令人愉悅的奶味,口感順滑。這種布丁在澳門經常作為早餐的必備食物。
4.非洲雞肉
非洲雞在澳門也是壹大特色,是非常傳統的老字號。早在20世紀40年代就出現了。由於前廚師去世,留下的食物來源不明。這道辣醬燒雞是對歐洲葡萄牙摩爾人悠久歷史和生活文化的致敬。
5.葡萄牙烤鴨飯
澳門早期的地方菜借鑒了葡萄牙北部的特色菜。在西方,它通常在聖誕節期間被吃。第壹步是把鴨子放在肉湯裏煮,然後把肉拿出來剁碎,這樣就可以用肉湯給米飯調味了。