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炸雞漢堡怎麽做?

首先,進入時期,主要策略是引入全新的西式快餐服務體系和餐飲理念。

美國的壹家肯德基店

1.以其全新的統壹標識、統壹服裝、統壹配送的連鎖經營模式,最終憑借其優質的產品、快捷友好的服務、幹凈衛生的餐飲環境,奠定了其在中國市場的地位。

2.始終堅持100%員工本地化,不斷投入資金和人力進行各種層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門經理,公司根據工作性質安排科學嚴格的培訓計劃。為了讓管理人員達到專業的快餐管理水平,肯德基還專門建立了適合餐廳管理的專業培訓基地——教育發展中心。

3.肯德基“以速度為導向”的快餐業企業精神,使其特別註重團隊精神,依靠其團隊合作實現高效率,從而保證了營業高峰時段的正確快速服務。形成了高效、靈活、完善、先進的管理激勵機制,團隊精神和優秀的管理水平是肯德基立足市場的秘訣。

4.優質服務。在肯德基,妳會得到比妳最初希望的更多的服務。肯德基的宗旨是顧客至上,也正是這個宗旨讓每壹位顧客,不管是大人還是小孩,都有賓至如歸的感覺。

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