2.選好地方後，就可以把碳放進燒烤架裏了。註意在點火初期集中碳。放置燒烤炭時，炭之間最好留有空隙，以便通風，更快點火。碳放好後，在碳之間找個縫隙把酒精塊塞在底部，然後用打火機點燃。
3.很多情況下，酒精塊的量畢竟是有限的。所以，我們在引入燒烤碳的時候，最好在附近找壹些幹樹枝，堆在碳上。註意不要有太多的樹枝，只要在碳上不斷添加，防止火勢過大，讓碳燃燒得更快。
4.另壹種情況是，當很難找到幹樹枝時，我們可以將壹些自己的食用鹽和食用油倒在碳上，以幫助燃燒。至於這個原理是什麽，我所知有限。我相信妳們這些聰明的學者壹定知道其中的原理。我只知道這會讓火來得更快。
5.最後要靜下心來，慢慢等燒烤碳完全點燃後，才能燒烤。這個過程不容易根據碳的情況或者環境因素來確定。我們唯壹要做的就是慢慢等。準確的說，我們基本可以確認燒烤碳基本完全點燃，才能正式開始燒烤。只要燒烤碳充分點燃，燒烤工具就會更快。