魚？項目
郫縣豆沙？壹湯匙。
幹紅辣椒？壹把
蔥姜蒜？適量的
芝麻辣椒？壹把
八角形？二
澱粉？適量的
豆芽？適量的
鹽？適量的
生抽？壹勺
糖？壹點食物
白胡椒？適量的
烤魚的做法
請點擊輸入圖片說明。
1.將魚收拾幹凈，用料酒、鹽、姜片、白胡椒粉腌制。
請點擊輸入圖片說明。
2.將豆芽煮熟備用
請點擊輸入圖片說明。
給魚塗上澱粉
請點擊輸入圖片說明。
4.煎壹下，煎出來的骨頭脆嫩最好吃。
請點擊輸入圖片說明。
5.魚裏塞滿了蔥、姜、蒜和胡椒，放在烤箱裏200度烤10分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
將原料放在盤子上
請點擊輸入圖片說明。
7.多放點油，炒辣椒。
請點擊輸入圖片說明。
8.加入壹勺郫縣豆瓣醬，紅油翻炒。
請點擊輸入圖片說明。
9.加水，煮鹹醬油和白糖調味。
請點擊輸入圖片說明。
10.把魚和豆芽放在碗裏
請點擊輸入圖片說明。
11.把煮好的汁倒在上面，放鍋裏燉，味道更好。
請點擊輸入圖片說明。
12.撒上香菜和熟芝麻。