第壹,感覺是因為營養,才把藥材放進雞湯的。邊肖壹直覺得,如果我想做出美味的食材,我需要最簡單的食材和最簡單的烹飪方法。如果大家單純為了口感好而選擇把藥材放在雞湯裏,那就沒必要了。我可以簡單地燉雞湯。這種純雞湯也很好喝,喝起來會很清爽。所以大多數人把草藥放在雞湯裏,是因為它有營養。畢竟草本植物中的營養成分對每個人的健康也是非常好的,尤其是對壹些在家不舒服的人或者孕婦。適當喝壹些草藥雞湯,會增強大家的免疫力,讓大家的身體盡快恢復。但是,也要註意孕婦和部分患病人群。他們喝雞湯的時候,不要加壹些對身體不好的藥材。要提前了解那些藥材的性質,是三分毒。我們還是應該三思而後行。
第二,雞湯的營養價值很高。如果不加任何藥材,味道會很好,而且燉雞湯的方法很簡單。買食材的時候壹定要在市場上買壹些新鮮的雞。清洗後,妳不必把它們切成碎片。可以直接放入大鍋中,加入蔥、姜、蒜和各種藥材或者不加藥材。也可以在調料中加入適量的水,小火煨兩個小時,再加入適量的鹽。這種簡單的方法煮出來的雞湯營養價值很高。孕婦喝這種雞湯也會對身體有好處,會讓她們有更多的奶水。