1.湯圓:潮汕地區漢族有句俗話“冬節大如年”，“冬節未歸祖”，意思是外出的人必須在冬季至日回家祭祖，否則對祖籍沒有概念。海峽兩岸的同胞都非常重視冬季的至日，視其為團聚的節日。
2.雞鴨魚肉:“冬天大過年”“肥冬瘦年”是廣州人時不時聽到的大諺語。冬天的至日似乎比春節更重要，戰鬥甚至比春節更大。現在廣州人慶祝冬天的至日，許多家庭仍然包餃子。雞殺鴨，壹家人圍坐在壹起，吃壹頓大餐；廣州也有很多人選擇在餐廳過節，家人團聚，讓大大小小的餐廳都為之震撼。
3.娘酒:客家人把冬天的至日叫做“過冬”，按照習俗，家家戶戶都要“好好吃壹頓”。“冬天的至日羊肉，夏天的至日狗肉”，在冬天的至日周圍，梅州的客家人喜歡吃羊肉和做酒。人們通常說，在冬季至日期間，將羊肉加熱並食用有利於身體健康。因此，酒煮羊肉成了至日客家人冬季的時令食品。
4.廣式燒臘:廣式燒臘是廣東省漢族的名菜，包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒和壹些鹵菜。其實，燒臘可以分為“烤”和“腌制”，壹般指燒烤和鹵肉。唐宋時期，阿拉伯人和印度人引入灌腸食品，廚師們將灌腸制作方法與當地腌制肉類的方法進壹步融合，創造了“中外結合”的廣式臘肉，聞名中外。
5.冬季至日丸:在潮汕地區，每逢冬節，家家戶戶都要用糯米粉做冬季至日丸。在冬季至日的黎明前，勤勞的家庭主婦用紅糖煮“冬季至日丸”，盛在碗裏，以祭拜他們的祖先和皇帝。起床後，大人小孩都要吃壹碗冬至日丸，會加壹年。如果有家人外出，沒有回家，壹定要給他留壹些糯米粉，做壹碗湯圓，讓他回家後吃。