2.豬下水系列:鹵豬頭、鹵豬耳、鹵豬嘴、鹵豬蹄、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬肺、鹵豬腸、清水豬肺、清水豬肚、清水豬腸。
3.麻辣系列:麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨腳、麻辣鴨肫、麻辣鴨腸、麻辣鴨肚等。
4.牛系列:內蒙特色醬牛肉。
5.魚系列:幹炒魚、五香脆皮魚、五香麻辣脆皮魚。
6.皮凍系列:特殊皮凍。
7.腸系列:特色豬血腸。
8.肉丸系列:豬肉豆腐肉丸。
9.臘肉系列:特色臘肉。
熟食是用加工或焯水的原料加鹵汁、紅油沙拉、煙熏、油炸而成的菜肴。熟食在全國各地比較常見，主要是燉菜和涼菜，簡單易操作，味道鮮美。
2017 12 1，《公共服務領域英語翻譯與寫作規範》正式實施，規定熟食的英文名稱為delicious或Cooked Food。
擴展數據:
熟食、熱食、油性食物，尤其是肉類，最好不要用保鮮膜包裝保存。專家指出，這些食品接觸保鮮膜後，容易使其材料中所含的化學成分揮發，溶解到食物中，不利於健康。目前市場上銷售的絕大多數保鮮膜和普通塑料袋壹樣，都是以乙烯母粒為原料制成的。
有的保鮮膜材料簡稱聚乙烯，不含塑化劑，使用相對安全；有些材料是聚氯乙烯(PVC)，往往添加了穩定劑、潤滑劑、輔助加工助劑等原料，對人體有害。因此，我們必須謹慎選擇。
百度百科:百度百科-熟食