牛家人創立於2019，是杭州韋傑品牌管理集團有限公司歷經十年餐飲經驗打造的手工鮮面品牌。品牌以獨特的技術，保證面食2小時內不結塊，解決了面湯膨脹、拌面易結塊等痛點。牛嘉人榮獲最具爆發力潛力品牌TOP10、2019中國傳統食品人氣品牌、2019最具投資價值品牌。牛佳人品牌首家直營店日銷售訂單突破1500。
發展歷史
2019牛家人碗牛肉面由杭州韋傑品牌管理集團有限公司創辦
2019 165438+10月16牛家人大碗牛肉面品牌發布會暨項目招商會，吸引了國內百余家品牌和數十家主流媒體報道。與此同時，據不完全統計，現場有100多位投資者全額付款，加入了牛家大碗牛肉面。
2020年3月，牛家人大碗牛肉面品牌登陸央視廣告(CCTV-2財經、CCTV-7國防與軍事、CCTV-10科教)，同時全國連鎖門店超過100家。
2020年5月，牛家大碗牛肉面品牌及其創始人受邀參加天津衛視《在中國創業》節目，引起社會廣泛關註。
2020年7月14日，牛家人大碗牛肉面總部韋傑集團被列為2019年度中國連鎖加盟企業100強(第7名)。
主要產品
主要經營麻辣牛肉面、老北京炸醬面、番茄雞蛋面、雞爪雞腳面、經典二叔雪菜面、手工牛肉丸面、網絡名人小炒肉面、素面等面。