步驟如下:
1,白蘿蔔洗凈去皮,切成小圈。
2.豬腿骨洗凈。
3.將水燒開,豬腿骨焯壹下,去血水。
4.取出豬腿骨放入鍋中,和白蘿蔔壹起煲湯。
5.裝滿壹壺水,把它燒開。
6.中小火煮壹個半小時左右,加鹽調味。
7.金針菇壹盒,杏鮑菇壹盒。
8、金針菇切去根部,杏鮑菇洗凈,洗凈切片。
9.蓮藕洗凈,去皮切片,香菜洗凈。
10,海帶用水結,打開結,洗凈切絲。
11.牛肉丸洗幹凈,切成米飯(這樣容易煮,也比較好吃好看)。把牛肉切成薄片。
12,材料都準備好了。
13.將需要清洗的蔬菜和肉放入鍋中,煮沸。
14,用沙茶醬和湯底汁做蘸醬。(他喜歡吃辣,所以用老幹媽和醬油蘸著吃。)
15.蔬菜和肉類煮熟後,取出蘸醬即可食用。當然,喝點冰可口可樂。真是壹種享受!話不多說,開始吧!