壹、紫蘇玉米粑粑
材料:玉米粉300克，瘦肉50克。
輔料:鹽、紫蘇葉、蔥、蒜。
生產流程:
紫蘇玉米粑粑有9個步驟:
1.紫蘇葉洗凈晾幹。
2.把玉米粉和水混合成更濃的糊狀，太稀了包不起來。
3.加鹽
4.加入切碎的紫蘇葉。
5.加入洋蔥和蒜末
6.為了改善口感，我加入了煮熟的瘦肉末。
7.攪拌均勻後，取壹片紫蘇葉，揉成類似的玉米團，包好。
8、閉嘴，不要放太多玉米空白，太多關不上。
9.包好後放入蒸籠，鍋上放開水，蒸20分鐘。吃起來很甜，有淡淡的紫蘇味。偶爾吃的話，經常吃會很油膩。