現磨豆漿的做法
豆漿圖片用水煮豆子(原道):將豆子洗幹凈(兩次)，濾掉水分。
加入足夠的水浸泡豆子(在規定的時間內)
-"過濾掉水"
將泡好的豆子放入高壓鍋(或電飯鍋)中加水(規定量)即可起火——在規定時間內滅火。
——“過濾掉多余的水。
——“將豆子和糖放入現磨豆漿機——”開機1分鐘——“美味的現磨豆漿做好了。
——“用發泡勺去掉上面的泡沫。
用煮豆子(加添加劑):洗豆子(兩次)，濾掉水分。
加入足夠的水浸泡豆子(在規定的時間內)
-"過濾掉水"
將泡好的豆子放入高壓鍋中，加水(規定量)，加入適量消泡劑(作用是磨豆漿時不會產生泡沫，消泡劑過量對身體有害)，在規定時間內開火。
——“過濾掉多余的水。
將豆漿調味劑、豆子、糖依次放入現磨的豆漿機中。打開機器1分鐘。現磨豆漿就完成了。
點評:用煮熟的豆子制作現磨豆漿是壹種原始而普遍的做法，流行初期就有使用。
優點:(1)豆類原料隨時隨地可以購買；(2)豆漿成本相對較低。
缺點:(1)工作量太大(洗豆、泡豆、煮豆等。需要較大的操作空間，耗時較長)；(2)需要壹個冰箱來儲存剩余的浸泡或煮過的豆子；(3)這種方法做出來的豆漿不夠香。