用手指搓成圓形，搟成1cm左右的圓餅，用瓶口把中間的面團切掉，大了以後放在鍋裏炸。
飲食文化
因為甜甜圈是用高溫熱油做成的，所以甜甜圈好吃的秘訣就在於如何在短時間內將甜甜圈煎完整，而母親機智的處理方式更能體現出她對孩子的關心和愛護。甜甜圈是壹種既有歷史又有趣的食物，是壹種日常零食，也是愛和親情的體現。
1940的某壹天，有壹個格雷船長，他小時候很愛吃媽媽做的油炸面包，但是他發現因為油炸時間不夠，油炸面包的中心部分沒有完全煮熟，於是格雷的媽媽把油炸面包的中心部分挖出來重新油炸，發現油炸面包吃起來更加美味，於是他給它取名為甜甜圈，它就這樣誕生了。
在亞洲，甜甜圈主要被視為零食，但在美國，很多人把甜甜圈作為早餐主食，甚至還設立了甜甜圈日。